BRUH KITCHEN
WESTERN TEXAS BARBEQUE
BRUH KITCHEN Durian Daun
+60111 1471 696
BRUH KITCHEN MITC
+6018 3687 879
BRUH kitchen | IG, FB, TikTok | Linktree
Apakah Texas Barbeque?
TEXAS BARBEQUE merupakan teknik memasak yang menggunakan kayu api dan masa yang digunakan untuk memasak daging lembu dan kambing dengan teknik ini mengambil masa sehingga 16 jam!
Menu Paling Rare!
Beef Brisket Menangis!
Beef brisket adalah bahagian daging lembu yang sangat sesuai untuk di masak dengan menggunakan teknik “smoked”. Penyediaan untuk menyiapkan Beef Brisket memakan masa yang agak lama iaitu 12 sehingga 16 jam! Bila anda makan memang akan terasa smoky dan juicy!
Rusuk Kambing Asap!
Rusuk Kambing Asap juga di antara menu yang unik kerana ia diantara bahagian yang premium dan sukar didapati di pasaran. Teknik smoked digunakan di dalam penyedian Rusuk Kambing Asap membuatkan rusuk kambing ini lembut dan mudah terlerai daripada tulangnya. Rusuk kambing ini ada peminatnya tersendiri dan peminatnya sanggup untuk mencari rusuk kambing ini tak kira di mana ia di jual. Dan kini peminat peminat rusuk kambing boleh nikmatinya di BRUH Kitchen, Melaka.
Pasta Dan Banyak Lagi!
Bukan hanya daging lembu dan kambing sahaja yang kami sajikan untuk anda, kami juga menyediakan makanan western lain seperti Grilled Chicken, Crispy Chicken Chop, Pasta Carbonara, Pasta Aglio Olio, Nasi Lemak dan macam macam lagi!
Lapar tapi malas nak keluar rumah?
Tak ada masalah, order di sini & kami hantarkan ke pintu rumah anda!
“BRUH” adalah singkatan daripada brother yang bermaksud 5 orang sahabat yang bersama berganding untuk mewujudkan sebuah restoran setanding dengan restoran restoran yang terkenal di Melaka.
